Масляные растворы СО2 экстрактов, нормализованные
Является абсолютно натуральным продуктом, полученным разбавлением растительных СО2 – экстрактов в рафинированном и дезодорированном соевом масле. Основным отличием масляных растворов непосредственно от СО2 – экстрактов является меньшее количественное содержание функциональных компонентов при сохранении их качественного разнообразия. Это обуславливает как удобство применения данной добавки в производственном процессе, так и более выгодной ценой настоящего предложения. Как и СО2 – экстракты, масляные растворы СО2 – экстрактов применяются в качестве высокоэффективной замены синтетических и идентичных натуральным функциональных, ароматических добавок и масляных экстрактов абсолютно натуральными биологически – активными компонентами растений.
Масляные растворы СО2 – экстрактов несут в своем составе сложный, многокомпонентный комплекс жирорастворимых (липофильных) природных соединений, растворенных в рафинированном и дезодорированном соевом масле. В составе масляных растворов растительных СО2 – экстрактов присутствует от нескольких десятков до нескольких сотен биологически активных растительных соединений, что определяет органолептические и функциональные качества настоящего продукта.
Как и СО2 – экстракты, масляные растворы растительных СО2 – экстрактов используются в качестве вкусо-ароматической и функциональной добавок. В пищевых производствах применяются в качестве вкусо-ароматической добавки для кондитерских и молочных продуктов и напитков, в том числе для функциональных продуктов, спортивного питания и продуктов длительного хранения. В косметике используются в качестве функциональной добавки в продукты для ванны и душа, шампуни, эмульсионные продукты для кожи, средства для ухода за полостью рта, декоративной косметики.
Нормализация продукта: продукт нормализован;
Норма ввода в продукт: от 0,05%;
Параметры ввода: масляные растворы СО2 – экстрактов можно вводиться в конечный продукт при температурах 15 — 800С. Наиболее оптимальным является ввод добавки в конечный продукт на этапе перемешивания;
Растворимость: растворим в масле, не растворим в воде;
Срок хранения: 12 месяца;
Минимальный объем партии: от 0,9 кг;
Упаковка: тара ПЭТ 1,0 – 25,0 л;
Более подробное описание для конкретных продуктов имеется в сопроводительной документации на позиции.
Информацию о ценах на вещества и условиях их поставки вы можете узнать по телефону +7 (499) 495-17-01 или эл.почте info@lrsrus.ru